在传统的风水学上，有厨房不宜在西北方位的说法。而现代商业住宅都是由房地产商设计规划，多以实用面积来定布局，不可避免有的户型厨房就在西北位上。这到底有没有影响？有什么方法可以化解？请看资深风水人士的详细解读。
常识解读 厨房方位与日照有关
台湾作家刘墉曾在《吹牛要打草稿》一书中讨论过厨房“不宜在西北方”这个问题。刘墉从常识的角度解析是，中国位于北半球，房子的西面和北面受日照最多，如果在此方设厨房，食物不易保存。如果吃到变质的食物，身体不适，自然也就诸事不顺。这是古人根据地理学、环境学的经验总结。而现代人家家户户都有冰箱，而且有高楼遮挡，就不存在厨房不宜在西北的说法了。
风水解读 厨房要结合炉灶布局
从日照关系上解读厨房不宜建在西北方，是比较浅显易懂的，而在传统的风水学上又是如何解释的呢？
李慧群认为，如果是自建房或独栋别墅，厨房在西北位确与日照有关系。但现代楼宇多是共墙，与日照关系并不大。从风水学上讲，厨房在西北位确实有一些禁忌。风水学上一般认为，西北方属金，而火是摧毁金的，会对家中的男性不利。
李慧群表示，虽然这样的风水学解析有一定道理，但也不能一概而论。风水学阳宅三要素主要是指“门、主、灶”，而厨房则是三要素之一。以厨房即使在西北方位，只要将炉灶的坐向慎重处理，就可以化解上述弊端。即便住宅的厨房格局已经定在西北方位，厨房还有炉灶方位、入水口和出水口位置可调整布局。只要炉灶安置方位能与主人的命运互相配合，五行平衡、色调柔和、通风合理，就能帮助到家人身体健康，催旺运程。
李慧群解释，炉灶是人的养命之源，健康之本。假如家中厨房就在西北方，那么炉灶位置就一定不能在厨房西北角位，安放炉灶的位置可“坐凶向吉”。
《八宅明镜》道：“火门者，锅底纳柴烧火之口，得向吉方，发福甚速，期月之间即验！”所谓“火门”，即是炉口，若是液化气炉，则正面的开关制钮即是火门，而火门以面向吉方为宜(即人炒菜背向方)。炉口应尽可能朝向男主人或女主人的生气方。如果因厨房设计上的限制，无法将炉口朝向夫妻的任何一个有利方，则设法将炉口朝向母亲的延年方，这样可增进家庭关系的和谐。具体炉灶坐向是需要结合宅主本人的命格来确定，但都是适宜安置在藏风聚气之吉利位。
点睛
蓝色或咖啡色厨房可增运
如何利用厨房增运也是个学问，比如厨房主色调可选蓝色或咖啡色；并可以在西北方位用蓝色圆形的盆盛水，水要求保持新鲜干净。冰箱颜色不宜选暖色调，也不能摆放在厨房的西北位。可摆放一小盆土养的室内植物，如滴水观音、龟背竹、绿萝等，切记不能放带刺的植物。这样起到化解厨房在西北位火克金五行平衡作用。现代家居风水中厨房除了煮食之外，还是食品的仓库，为了招来财运，冰箱不可空空如也，米缸要随时补满，用红纸包个利是，放入米缸中，可起到招财的作用。厨房中的各种刀具不应悬挂在墙上或插在刀架上，应该放入抽屉收好，蒜头、洋葱、辣椒也不应悬挂或放置在外，因为这些东西会吸收阴气，影响家人健康与运气。
禁忌
●开门见灶钱财多耗。厨房门直接对炉灶。炉灶为一日三餐的餐饮来源，家居风水学强调“食者，禄也”。炉灶忌风，风容易把火吹灭而留不住财气，所以正对门口容易导致钱财耗损。
●灶位忌门、路冲。否则，口舌是非多。
●炉灶忌背靠窗户，这样象征家庭无依无靠。
●炉灶忌正面对冲水龙头、洗菜盆。
●炉灶忌与厕所门相对。否则，不利健康。
●炉灶忌安放于阳台上。
●炉灶禁忌与冰箱对冲。
●炉灶忌正对房门。
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